Pzl35 – Version Pour Banc est un accessoire professionnel indispensable pour optimiser l’ergonomie et la fonctionnalité de votre poste de cuisson en pizzeria. Conçu pour accueillir efficacement un four à pizza ou tout autre équipement de cuisson, ce support pour banc s’intègre parfaitement dans les environnements professionnels : pizzerias, restaurants, snacks, food-trucks ou laboratoires culinaires. Grâce à sa conception robuste, il vous aide à organiser votre espace de travail tout en garantissant sécurité, stabilité et accessibilité.
Adapté aux contraintes des cuisines professionnelles, le Pzl35 – Version Pour Banc offre une solution fiable pour surélever votre four, améliorer la circulation de l’air, faciliter l’entretien au sol et gagner en confort de travail. Idéal dans les configurations où l’espace est limité, il constitue un véritable atout de productivité et de sécurité pour les professionnels de la restauration.
Performances et bénéfices pour votre activité
Dans un service de pizzeria ou de restauration rapide, chaque centimètre compte. Le support Pzl35 – Version Pour Banc permet d’optimiser la surface disponible tout en assurant une stabilité idéale pour les équipements de cuisson. En surélevant le four à une hauteur ergonomique, il favorise une posture de travail saine pour le pizzaiolo, réduisant la fatigue en service intensif.
En plus du confort, ce support améliore la productivité : un four bien positionné est plus facile à charger, à surveiller et à nettoyer. Cela se traduit par une meilleure cadence de production, moins d’erreurs de cuisson et un service plus fluide, même en période de forte affluence.
Ce type de support est également plébiscité pour son rôle dans la gestion thermique : en surélevant le four, il évite le contact direct avec des surfaces sensibles ou inflammables, et facilite la dissipation de chaleur par le dessous. Une mesure de sécurité supplémentaire, surtout dans les cuisines mobiles comme les food-trucks.
Caractéristiques techniques détaillées
Le Pzl35 – Version Pour Banc est conçu avec des matériaux robustes et durables, adaptés à un usage professionnel quotidien. Ses dimensions et sa compatibilité varient selon le modèle exact de four à accueillir, mais il garantit une stabilité optimale pour la majorité des équipements standards.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Type de produit | Accessoire de pizzeria – support pour four à poser |
| Utilisation | Pour installation sur banc ou plan de travail |
| Matériau | Acier inoxydable ou métal traité (selon version) |
| Dimensions | Adaptées à la gamme de fours Pzl35 (voir fiche technique) |
| Poids | Variable selon la version, conçu pour la stabilité |
| Compatibilité | Fours de la gamme Pzl35 ou modèles similaires |
| Résistance thermique | Haute résistance aux températures élevées |
| Normes | Conforme aux exigences de sécurité en restauration |
Installation, prise en main et utilisation au quotidien
Le support Pzl35 – Version Pour Banc s’installe facilement sur une surface plane et robuste, comme un meuble inox, un plan de travail professionnel ou une structure dédiée. Aucun branchement électrique n’est requis ; il suffit de le positionner à l’endroit souhaité, de garantir son niveau et de poser le four par-dessus en toute sécurité.
Pour un usage optimal, vérifiez toujours la compatibilité structurelle entre le support et le modèle de four. Assurez-vous que le banc supporte la charge totale avec une marge de sécurité. Une fois installé, vous bénéficiez d’un accès facilité au four, réduisant les risques de brûlure ou de manipulation maladroite.
Idéal pour les cuisines compactes, ce type de support permet également de libérer de l’espace au sol pour le rangement de bois, d’ustensiles ou de réserves de pâte à pizza. Il participe ainsi à une meilleure organisation de votre environnement de travail.
Entretien, hygiène et durabilité
Le nettoyage du support Pzl35 – Version Pour Banc est simple et rapide, un avantage crucial dans des cuisines où l’hygiène est une priorité. Les surfaces lisses et résistantes aux graisses facilitent l’essuyage avec un dégraissant alimentaire adapté. Un nettoyage régulier après chaque service suffit à préserver son éclat et à garantir la sécurité d’utilisation.
Sa structure métallique est conçue pour résister à un usage intensif : chaleur, humidité, projections de graisse… Ce qui en fait un investissement durable, y compris dans des environnements exigeants comme les food-trucks ou les établissements à fort débit.
Garantie, conformité et accompagnement
Le support Pzl35 – Version Pour Banc bénéficie d’une garantie fabricant contre tout défaut de fabrication (voir conditions spécifiques selon le fournisseur). Il est conçu selon les standards de qualité en vigueur dans le domaine du matériel CHR, et respecte les exigences de sécurité propres aux cuisines professionnelles.
Distribué par M Design Forni, spécialiste du four à pizza et des accessoires de pizzeria, ce support s’accompagne d’un service après-vente réactif et d’un accompagnement personnalisé pour l’installation et le choix du matériel compatible. L’expertise de notre équipe vous assure une intégration réussie dans votre flux de travail.
Points forts à retenir
- Support robuste conçu pour un usage professionnel intensif
- Optimise l’ergonomie et la sécurité du poste de cuisson
- Compatible avec les fours compacts type Pzl35
- Facile à installer sur tout banc ou plan de travail stable
- Entretien rapide, hygiène renforcée en cuisine
- Structure résistante à la chaleur et aux projections
- Produit sélectionné par des spécialistes du matériel CHR
FAQ
Question : Le support Pzl35 – Version Pour Banc est-il compatible avec tous les fours professionnels ?
Réponse : Il est principalement conçu pour les modèles compacts de la gamme Pzl35. Pour d’autres modèles, vérifiez les dimensions et le poids supporté avant installation.
Question : Peut-on utiliser ce support en extérieur, par exemple dans un food-truck ?
Réponse : Oui, à condition de l’installer sur une surface stable et de vérifier la fixation du four. Il résiste bien aux conditions d’usage mobile fréquentes.
Question : Faut-il fixer le four au support ?
Réponse : Cela dépend du modèle de four. Pour plus de sécurité, des dispositifs de fixation ou des bandes antidérapantes peuvent être ajoutés.
Question : Le support est-il livré monté ?
Réponse : Généralement, il est livré en kit avec une notice de montage simple. L’assemblage se fait rapidement avec des outils de base.
Question : Quelle est la charge maximale que peut supporter le Pzl35 – Version Pour Banc ?
Réponse : Cela dépend du modèle exact, mais il est conçu pour supporter un four professionnel standard. Consultez la fiche technique ou contactez notre équipe pour confirmation.
